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2017, UNA COSECHA BRILLANTE

Bodega Trivento, la marca de vino argentino número uno en ventas en Europa, lanzó al mercado la cosecha 2017 considerada por el equipo enológico y agrícola como una cosecha extraordinaria.

26.06.2018 / .

En ese se conjugaron las mejores condiciones climáticas típicas de Mendoza junto a una disminución de la producción de un 15%, causada por algunas heladas tardías que disminuyeron los rendimientos especialmente en el Valle de Uco y Luján de Cuyo.<br><span><br>“Hacía muchas vendimias que no encontrábamos esta calidad sanitaria, concentración y balance. La combinación de estos tres factores nos permitió obtener caldos excepcionales en los todos los segmentos y especialmente en los Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc y Syrah. Puedo asegurar que fue el mejor año para las tintas”, afirma Germán Di Cesare enólogo principal de Trivento. “Con deliciosos descriptores como mora, frambuesa, guinda y cereza la variedad Malbec se luce en 2017”, agrega.

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En Trivento gestionamos más de 2,7 millones de kilos de residuos sólidos anuales y seguimos diagramando estrategias para lograr un esquema productivo basado en Economía Circular.